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59 Auf den Hof der Molkerei brachten Fuhrwerke aus den Dörfern die Milch in 20Liter-Kannen.
60 Etwa 5 Kilometer nördlich von Stras burg liegt der kleine Ort Burgwall. Die Gaststätte gleichen Namens ist seit alters her ein beliebtes Ausflugziel der Strasburger. Hinter den Gebäuden säumen die hohen Bäume den namensgebenden frühgesehiehtliehen Burgwall.
Burgwall b. Strasburg, U·M.
61 Zwei junge Damen besteigen in den zwanziger [ahren den Burgwall. Von links nach rechts führt die Chaussee van Rothemühl nach Strasburg und im Hintergrund schimmert der Demenzsee.
62 Für Generationen Strasburger Schüler blieb der Burgwall als Ziel eines 'Wandertages' in Erinnerung.
63 Nordwestlich van Strasburg liegt die kleine Gemeinde Schönhausen. Der reizvolle kleine See war ebenfalls ein traditionelles Ausflugsziel.
SCHONHAUSEN BEISTRASBURG (UCKERMARK).
64 Zwischen Stras burg und Burgwallliegt das Dorf Rosenthal, im [ahre 1 536 erstmals als 'Rosenlandt' erwähnt. Hier der Gutshof, der auch nach 1945 noch landwirtschaftlich genutzt wurde.
6S In der Küche des Gutes waren mehrere Frauen beschäftigt, um alle Personen im Haus, in den Ställen und auf den Feldern zu beköstigen.
66 Etliche Nachbarorte von Stras burg gehören heute zu dem Landkreis Uckermark. So auch das kleine DorfWismar, obwohl es sogar von der neuen Kreisstadt Prenzlau aus noch hinter Stras burg liegt.
67 Auch für die Einwohner von Hetzdorf im Süden war Stras burg die nächstgelegene Kreisstadt.
68 Zu den größeren Gutsdörfern der Umgebung gehörte auch Wolfshagen an der Grenze zu MecklenburgStrelitz. Hier das Gasthaus und der Kolonialwarenladen der Familie Lorenz.